UTENSILIOS DE REPOSTERÍA

  BASCULA: Normalmente se usa para pesar los alimentos

 BOWLS:  Es usado generalmente para depositar, reservar y mezclar 

 BATIDOR MANUAL. es un utensilio formado por varillas sujetas a un mango. normalmente se utiliza para batir mezclas ligeras.

 TAMIZADOR  es utilizado normalmente para la separación de grando mas grandes o impurezas de alguna harina o ingrediente en polvo 

 ESPÁTULAS DE SILICONA. se utilizar para revolver mezclas de forma envolvente.

 TAZAS MEDIDORAS vienen ya con medidas estándar utilizadas muy común mente en la repostería, es decir, sirven para medir.

 CUCHARAS MEDIDORAS vienen con medidas universales utlizadas normalmente para medir en proporciones pequeñas

 JARRA MEDIDORA:  puede ser de vidrio cerámica o pasta. esta es perfecta para medir líquidos.

 RODILLO: Antiguamente Era de madera pero ahora también los hay de pasta. sirven para estirar y amasar masas valga la redundancia. 

 MOLDES estos pueden ser de silicona, aluminio, desechable, cerámica o acero. normalmente son utilizados para moldear como su nombre lo dice, en estos se echan mezclas para cuando sean sometidas al calor o el frió tomen su forma.

 ESPÁTULA esta puede ser de antioxidante o de pasta. normalmente se utiliza para esparcir mezclas  sobre una superficie, también para cubrí tortas

 REJILLA: en esta se dejan reposar las preparaciones Calientes.

 CORTADORES : pueden ser de aluminio o de pasta son utilizados para cortar masas y queden con una forma 

MANGA : esta puede ser desechable o re utilizable. normalmente es usada para depositar mezclas y tener un mejor manejo de ellas al depositaras en otros moldes, también depende a la aplicación que se le de se usa para echar cremas y que estas salgan con una forma en especifico.

 BOQUILLAS. estas se utilizan en las mangas  para que la mezcla que les sea echada salga con alguna forma en especifico. 

 PAPELITOS PARA CUPCAKES:  como su nombre lo indica son usados para depositar allí la mezcla de cupcakes, en algunas ocasiones también suelen poner dulces en ellos.


 CUCHARA DE HELADO : normalmente es usada para tomar cantidades iguales de helado, pero también suele usarse para los cupcakes.


 BATIDORA ELÉCTRICA:  se usa para mezclar amasar y batir.  hay muchas batidoras eléctricas, se puede decir que no todas tienen las mismas funciones, pero que si cumplen con la principal que es batir.

MESA GIRATORIA: utilizada para hacer mas facil la decoracion de tortas